توپک میوه ای
اگر از تنقلات لذت می برید ولی دوست دارید به طرز متنوع و خیلی شیک از خشکبار استفاده کنید، به شما توپک میوه ای را پیشنهاد می کنم.
-
مواد لازم:
- مغز گردو100 گرم
- بادام خام100 گرم
- فندق خام100 گرم
- پسته خام100 گرم
- مغز تخمه دلخواه100 گرم
- کشمش بی دانه100 گرم
- انجیر خشک200 گرم
- قیصی200 گرم
- خرما200 گرم
- پودر نارگیل150 گرم
- پودر پسته150 گرم
- کنجد خام100 گرم
- وانیل1 قاشق چایخوری
- خامه پر چرب 35%3 قاشق غذاخوری
- عسل3 قاشق غذاخوری
-
طرز تهیه:
- دقت داشته باشید که میوه های خشک حتما شسته و تمیز و خشک شده باشند. سپس میوه های خشک و مغز ها را درون غذا ساز ریخته و خوب مخلوط و میکس کنید. خامه، عسل و وانیل را اضافه کرده و مجددا مخلوط و میکس کنید.
- خمیر به دست آمده را در ظرف ریخته و در یخچال نگهداری کنید تا خنک شده و سفت شود. اگر خمیر خوب شکل نمی گرفت، کمی عسل اضافه کنید و بگذارید تا عسل در یخچال سرد شده و سفت شود.
- خمیر را به صورت توپ های کوچکی درآورده و در پودر نارگیل یا پسته و یا کنجد خام بغلطانید. شیرینی های توپی خود را در ظرف مناسب سرو کنید. نوش جان
نویسنده : فریبا هراتی
- برچسب ها :
- شیرینی های فرنگی
- شیرینی میوه ای
دیدگاهی برای این نوشته ثبت نشده است.